Ourense, découvrir la Galice

Située au nord-ouest de l'Espagne, c'est une région riche en culture, en nature et en traditions. Célèbre pour le Camino de Santiago, elle est un important centre de pèlerinage chrétien avec la majestueuse cathédrale de Saint-Jacques-de-Compostelle. Son littoral spectaculaire, connu sous le nom de Rías Galiciennes, offre des paysages de fjords, des plages sauvages et des villages de pêcheurs pittoresques. La gastronomie galicienne est également renommée, notamment pour ses fruits de mer, son poulpe à la galicienne (pulpo a la gallega) et ses vins. Avec une forte identité celtique, la Galice se distingue par sa musique traditionnelle, souvent jouée à la cornemuse (gaita), et par sa langue propre, le galicien.

En octobre, pendant une semaine, pour profiter d'une période agréable et pas trop chargée en touristes.

En échange de maison pour notre plus grand bonheur, dans un superbe appartement en plein centre d'Ourense People Like Us Homeexchange. Vols EasyJet de Nantes à Porto et en échange de voiture, la voiture de Rocio et Domingo nous attendait à l'aéroport, et la notre les attendait à Nantes !

Pourquoi la Galice, parce que l'Espagne on adore, et surtout parce que Rocio et Domingo !!

Monasterio San Pedro de Rocas

👉🏼 En route pour Esgos à une petite demie-heure de voiture d'Ourense. Le programme de la matinée est de parcourir le Camiño Real en direction du Monasterio San Pedro de Rocas.

Nous apprendrons après que nous avons pris le chemin de randonnée dans le sens le plus dur ! Et effectivement au début ça monte fort ! Le chemin est très sympa, varié et la mousse qui envahi les murets en pierres rend le paysage très photogéniques.

Dans un village du bout du monde, Quinta do Monte, très peu habité apparement, nous avons questionné une dame concernant ces constructions étranges que nous voyons partout. Pas très facile de se comprendre avec trois mots en espagnols, trois mots en français et le langage des mains. Elle appelle son mari qui est sensé parler et comprendre le français mais le pauvre Pépé (nom par lequel sa femme l'appelait) arrive difficilement avec son déambulateur accompagné de sa soeur ? Belle-soeurs ? Cousine ? qui elle parle un peu français ! Bref nous avons compris que ces bâtiments, des Horreos, servaient à stocker les récoltes, des greniers surélevés, généralement en pierre ou en bois, conçu pour stocker des céréales et d'autres denrées agricoles à l'abri de l'humidité et des rongeurs. Ce village est impressionnant, quasiment en ruines, mais certains semblent y habiter encore, nous n'avons pas vu de route d'accès.

Après un pique nique avec vue, nous avons continué notre chemin en passant par la fontaine de San Bieto pour arriver au Monastère de San Pedro de Rocas.

C'est l’un des sites religieux les plus anciens et les plus fascinants de la région, avec une origine remontant probablement au 6ᵉ siècle. Les ruines sont superbes, mais les parties à visiter sont fermées et ouvriront trop tard.

Fin de la randonnée une heure plus tard. Assez marché pour aujourd'hui nous mettons le cap en voiture sur le Canyon du Sil vers Cristosende après un arrêt photo dans un mirador Miradoiro do Monte do Outeiro

Nous avons ensuite fait une pause au soleil, très agréable sur la terrasse d'un bar restaurant avec une vue superbe à Cristosende !

Retour vers Ourense en s'arrêtant pour découvrir les magnifiques vignobles en terrasses

👉🏼 Mosteiro Santo Estevão de Ribas de Sil 

Situé dans la vallée du Sil, au cœur de la Ribeira Sacra, c'est l'un des ensembles monastiques les plus remarquables de la région. Fondé au VIᵉ siècle, il a été un centre spirituel et culturel majeur jusqu'à son abandon en 1875.

Depuis sa restauration c'est un hotel (Parador) où on aimerait bien séjourner ! C'est magnifique !

Dès l'arrivée, on est immédiatement frappé par la grandeur des bâtiments, mélange de roman, gothique et baroque. On y trouve trois cloîtres absolument magnifiques. le Cloître des Évêques avec ses tombes anciennes, le Cloître des Chevaliers, et le Cloître du Vivero.

Le lieu et les abords sont vraiment superbes et nous n'avons pas résisté à l'envie de se poser dans la cafétéria de l'hôtel dans le Cloître des Chevaliers après une balade autour du Monastère. Les grandes baies permettent de profiter de la lumière et de l’espace du cloître tout en dégustant un café ou un thé.

S'y trouve aussi une belle église romane à façade baroque.

Une très belle visite qui donne envie de rester.

Lieu mythique de Galice, célèbre pour sa cathédrale majestueuse, point final du mythique chemin de pèlerinage de Saint-Jacques. Cette ville mêle histoire, art et spiritualité. Nous avons découvert ses ruelles pavées, places animées et bâtiments anciens. et en nous éloignant un peu de l'hyper centre avons profité de rues plus calmes et d'un restaurant plein de charme dans un vieux bâtiment flanqué de son olivier.

Le centre historique, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, respire une ambiance unique où les pèlerins et voyageurs se croisent, il est impressionnant et même émouvant de voir la joie (et le soulagement) des pèlerins qui arrivent à flot continu sur la grande place de la Cathédrale. On les reconnait aussi aux pieds abimés et aux différents bandages sur les jambes. La place est très joyeuse et festives.

La visite de la cathédrale, un peu au milieu de la foule, reste vraiment impressionnante. Quand à la coquille, est est partout ! Patisseries, souvenirs, décorations.... Partout !