Le deuxième jour de notre escapade British, nous avons mis le cap sur la côte anglaise. Premier arrêt : Brighton, ville animée et colorée, où le mélange de modernité et de charme victorien est vraiment irrésistible. Seconde visite pour nous, la première fois était il y a 6 ans déjà.
Nous avons flâné le long de la promenade sur le bord de mer, pris un café au soleil, hé oui, au soleil !
Nous avons ensuite arpenté The Lanes, le quartier le plus charmant de Brighton. Ces petites ruelles tortueuses sont un vrai labyrinthe de boutiques vintage, galeries d’art, cafés cosy et magasins d’objets improbables et de bijouteries aux façades quasiment toujours noires.
Le Pavillon Royal est aussi un passage obligé ! Extravagance architecturale, avec ses dômes inspirés de l’Inde !
Le charme de Brighton est certain et varié
Et bien sûr, impossible de passer à côté de la tradition locale : le Sunday Roast ! Nous nous sommes installés dans un restaurant cosy Il Bistrot , prêts à déguster ce repas typique du dimanche anglais : viande rôtie, légumes fondants, pommes de terre croustillantes et gravy généreuse sans oublier le Yorkshire Pudding. (Hélas victime de son succès il ne restait que 2 Yorkshire Pudding que nous avons partagés). Autant dire que notre appétit a été comblé… et notre estomac aussi ! La question étant : Peut on commander un Sunday Roast le lundi ??
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Ensuite, petit détour par Rottingdean, un charmant village en bord de mer, beaucoup plus calme, qui respire la tranquillité anglaise. Les ruelles pavées, les maisons aux façades pastel, et l’air frais de la Manche… un vrai régal pour se balader et prendre quelques photos dignes d’une carte postale.
L'église Sainte Margaret est nichée à la sortie du village, près de l'étang, et nous avons passé beaucoup de temps dans son charmant cimetière.
Le temps s'est un peu gâté... Bref, une journée parfaite entre ville animée, village pittoresque et saveurs locales.